Kits de montaje de hornos

Un kit de montaje de horno de leña profesional es una solución que permite adquirir los principales elementos necesarios para construir e integrar un horno profesional dentro del espacio diseñado por el propio cliente. En Tonino Forni, los kits incluyen la cúpula refractaria original fabricada artesanalmente y los materiales necesarios para conseguir un adecuado aislamiento térmico.

Esta opción está especialmente pensada para profesionales que quieren incorporar el horno de leña profesional a un diseño arquitectónico propio, personalizar su acabado exterior o realizar una instalación adaptada a las características de su cocina, restaurante, pizzería, panadería o asador.

Los kits de montaje de hornos profesionales de leña Tonino Forni incluyen una cúpula prefabricada formada por piezas refractarias Tonino Forni y un sistema de aislamiento térmico de alta densidad compuesto, Manta cerámica y papel cerámico, los demás materiales como arlita, debido la facilidad de adquirir en las casas de materiales de construcción, no se envían debido al volumen que ocupan en el envío, haciendo que encarezca el mismo.

Además, el kit puede incorporar otros elementos según la configuración elegida, como puerta metálica de fundición o acero y chimenea frontal o central. También incluye manual de montaje y asesoramiento técnico para facilitar el proceso de construcción e instalación.

Una de las principales ventajas de un kit de montaje de horno de leña profesional es la libertad para adaptar el acabado exterior del horno al espacio disponible. Esto permite integrarlo en una cocina profesional o en un proyecto de interiorismo sin tener que limitarse al diseño exterior de un horno completamente terminado.

Además, los kits Tonino Forni permiten reducir los costes asociados al transporte y al montaje frente a un horno completamente terminado, manteniendo el rendimiento profesional, la cocción uniforme y la elevada inercia térmica características de la solución.

Sí. Una de las principales características de los kits de montaje de hornos profesionales es precisamente la posibilidad de adaptar la instalación al espacio y al diseño del establecimiento.

La solución permite decidir cómo integrar el horno en el proyecto, incluyendo opciones como la ubicación de la chimenea, que puede ser central o frontal según el modelo, además de diferentes posibilidades para la puerta.

Tonino Forni dispone actualmente de diferentes tamaños de kits de montaje para hornos profesionales de leña: Tonino 100, Tonino 120, Tonino 140 y Tonino 160.

El Tonino 100 tiene un diámetro interior de 100 cm y una capacidad aproximada de 4 a 5 pizzas simultáneamente; el Tonino 120 cuenta con 120 cm de diámetro interior y una capacidad aproximada de 6 a 7 pizzas; el Tonino 140 tiene 140 cm de diámetro interior y capacidad aproximada para 8 o 9 pizzas grandes. El Tonino 160 es el modelo de mayor tamaño disponible en kit y cuenta con una base cuadrada de 210 × 225 cm.

La elección del kit de horno de leña profesional para una pizzería depende principalmente del volumen de producción y del espacio disponible. Por ejemplo, el Tonino 100 está orientado a cocinas profesionales con espacio reducido y puede ser especialmente interesante para determinados proyectos de menor capacidad.

El Tonino 120 está planteado para restaurantes y pizzerías de volumen medio, mientras que los modelos Tonino 140 y Tonino 160 están orientados a necesidades de producción más elevadas, incluyendo panaderías, asadores y cocinas profesionales de gran volumen.

Sí. Los kits de montaje de hornos profesionales Tonino Forni están diseñados para mantener las prestaciones térmicas de los hornos profesionales terminados. La cúpula refractaria original y el sistema de aislamiento térmico permiten conseguir una elevada inercia térmica y una cocción uniforme.

La principal diferencia está en la forma de instalación y acabado: con el kit, el profesional puede integrar el horno dentro de su propio proyecto arquitectónico y adaptar exteriormente la construcción a las características del establecimiento.

Un horno profesional terminado llega completamente construido, mientras que un kit de montaje proporciona la cúpula refractaria, el aislamiento y los diferentes componentes disponibles para que el horno pueda integrarse y acabarse dentro del proyecto del cliente.

El kit resulta especialmente interesante cuando se necesita una instalación personalizada, se quiere diseñar el acabado exterior del horno o existen condicionantes arquitectónicos que hacen más conveniente montar el horno directamente en el establecimiento. Además, permite reducir costes de transporte y montaje frente a un horno completamente terminado.

Sí. Los kits de montaje de hornos profesionales Tonino Forni incluyen un manual de montaje y asesoramiento técnico para acompañar el proceso de construcción.
De esta forma, el cliente dispone de información y apoyo para realizar correctamente el montaje del horno y conseguir que la cúpula refractaria y el sistema de aislamiento queden integrados adecuadamente en el proyecto.

Los kits de montaje de hornos profesionales de leña están pensados para diferentes tipos de negocios y proyectos de hostelería. Pueden utilizarse en restaurantes, pizzerías, panaderías artesanas, asadores, cocinas profesionales y otros establecimientos que necesiten integrar un horno de leña dentro de su espacio.