Quemadores de gas

Los quemadores de gas son sistemas de combustión diseñados para proporcionar un control preciso y uniforme del calor en hornos profesionales. En Tonino Forni disponemos de diferentes modelos de quemadores manuales, electrónicos y Touch, adaptados a distintos tamaños de horno y necesidades de cocción.

Tonino Forni dispone de tres tipos principales de quemadores de gas: manuales, electrónicos y Touch. Los modelos manuales permiten controlar directamente el flujo de gas, mientras que los electrónicos incorporan regulación electrónica y encendido automático. Los quemadores Touch añaden funciones avanzadas de control mediante pantalla táctil y sistemas de diagnóstico.

El quemador manual permite regular directamente el flujo de gas para ajustar el fuego según las necesidades de cada cocción. Los modelos electrónicos ofrecen un mayor nivel de automatización, con regulación electrónica, encendido automático y opciones de programación, por lo que pueden resultar especialmente interesantes para cocinas profesionales con una alta demanda de trabajo.

Los quemadores Touch están diseñados para ofrecer un control avanzado del funcionamiento del horno. Incorporan pantalla táctil, sensores integrados, diagnóstico activo, función de cocción inteligente y visualización del consumo en tiempo real, además de facilitar las tareas de mantenimiento y verificación.

La elección del quemador depende, entre otros factores, del diámetro del horno. Para hornos pequeños de entre 60 y 90 cm se encuentran los modelos M1, E1 y Touch 1. Para hornos medianos de 90 a 120 cm están disponibles los modelos M2, E2 y Touch 2. Para hornos grandes de 120 a 140 cm se pueden utilizar los modelos M3, E3 y Touch 3.

Los modelos disponibles ofrecen diferentes potencias según su tamaño. Los quemadores para hornos pequeños trabajan entre 7 y 16,5 kW, los modelos para hornos medianos entre 15 y 22 kW y los destinados a hornos grandes entre 22 y 34 kW. La elección debe realizarse teniendo en cuenta las características y configuración del horno.

Para una pizzería es importante elegir un quemador de gas que proporcione un calor uniforme y permita controlar correctamente la temperatura del horno durante un uso profesional. Tonino Forni dispone de modelos manuales, electrónicos y Touch para diferentes tamaños de horno, por lo que la elección dependerá de las dimensiones y necesidades concretas de la instalación. Artynav sl. Recomienda para este tipo de hornos , sin la menor de las dudas el modelo E – electrónico .

Sí. Los quemadores de gas de Tonino Forni están diseñados para hornos de pizzería y asadores profesionales. La gama ofrece diferentes modelos y potencias para adaptarse a distintos tamaños y configuraciones de hornos utilizados en cocinas profesionales.

Los quemadores electrónicos de Tonino Forni son compatibles con sistemas de gas natural y propano, ofreciendo regulación electrónica, encendido automático y un control preciso del funcionamiento del horno.

Un quemador de gas permite disponer de un sistema de combustión con un control preciso del fuego y un aporte de calor uniforme. Además, los diferentes modelos de Tonino Forni están pensados para soportar un uso profesional intensivo y pueden adaptarse a diferentes tamaños y configuraciones de hornos.

Los modelos M1, M2 y M3 son quemadores manuales destinados a diferentes tamaños de horno. El M1 está indicado para hornos de 60 a 90 cm, el M2 para hornos de 90 a 120 cm y el M3 para hornos de 120 a 140 cm. También varían en número de venturis y potencia, por lo que la elección debe ajustarse a las características del horno.

Los modelos E1, E2 y E3 son quemadores electrónicos disponibles para diferentes tamaños de horno. El E1 corresponde a hornos de 60 a 90 cm, el E2 a hornos de 90 a 120 cm y el E3 a hornos de 120 a 140 cm. Todos ofrecen regulación electrónica y encendido automático, con diferentes potencias según el tamaño.

La elección depende principalmente del tamaño del horno. El Touch 1 está destinado a hornos de 60 a 90 cm, el Touch 2 a hornos de 90 a 120 cm y el Touch 3 a hornos de 120 a 140 cm. Los tres forman parte de la gama de quemadores electrónicos táctiles de Tonino Forni.

Sí. Tonino Forni ofrece asesoramiento para elegir el quemador de gas que mejor se adapte a las necesidades de cada horno profesional y acompaña al cliente durante el proceso de instalación y mantenimiento.