Horno de leña profesional para la pizzería Donatello’s, ubicada en la población de Piles (Valencia), es un lugar de referencia para disfrutar de auténticas pizzas artesanas. Con servicio tanto en el restaurante como a domicilio, este establecimiento apuesta por la tradición y el sabor genuino de la cocina italiana, ofreciendo pizzas elaboradas con mimo y con ingredientes de calidad.
Horno de leña tradicional
Su secreto está en el horno: un horno de leña tradicional construido en ladrillo, con una medida interior de 150 cm y funcionamiento exclusivo a leña. Este tipo de cocción aporta a las pizzas ese sabor característico, con una masa crujiente y aromática que solo se consigue con el calor y la intensidad de un auténtico horno de leña.
